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「里山の夢」は、平成24年度の「大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト」で日本一に選ばれたお米です。玄米、精米、炊飯後において、味やタンパク質の成分などの審査を受けて、37道府県の306点の出品の中から5回の選考を勝ち抜き、「いっちゃんうまい」との評価を得ています。その他、北海道の米-1グランプリや、米・食味分析鑑定コンクール国際大会などで、優秀な成績を収めています。


さまざまなコンテストで賞を受賞


「大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト」
の授賞式

「大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト」とは?

日本米穀小売商業組合連合会やお米マイスターなどが組織する実行委員会により開催されるコンテストです。天下の台所といわれる大阪に全国のコメが集まり、大阪のお米マイスターの米穀店なども参加しており、味と値段に厳しい実力主義のコンテストです。

里山農家の夢が詰まっています。

「里山の夢」は、広島県庄原市の山内自治振興区米つくり研究会の栽培するブランド米です。庄原市は、中国産地のふもとに位置し、古くから米作りで栄えた、のどかな田園地帯です。
「里山の夢」は、農地を荒らす竹を再利用し、循環型農業ができないかという取り組みからスタートしました。地域の生産者が、庄原市、JA、農業指導員、県立広島大学などと連携し、何年もかけた試行錯誤の末、自慢のおいしさを実現しました。


  • 山内自治振興区米つくりの研究会のメンバーらによる現地確認会

  • 里山の夢を作っている田んぼの風景

  • 山内自治振興区米つくり研究会「里山の夢」栽培研修会

  • 「広島県知事談話会in庄原」で「里山の夢」のチャレンジ活動を発表
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